Bunn:
400gr smør
5dl vann
6 ss kakaopulver
7dl sukker
5egg
9dl hvetemel
1ts salt
2 ts bakepulver
- Du trenger en langpanne (30x40cm). Sett stekeovnen på 175 grader
- Kok opp smør og vann Trekk kjelen av platen og rør inn kakaopulveret.
- Tilsett resten av ingrediensene. Visp alt lett sammen og hell røren i en bakepapirkledd langpanne.
- Stek kaken i 35-45 minutter, og avkjøl den før du tar glasur på :)
Glasur:
250 gram smør
8dl melis
4ts vaniljesukker
2ss bakekakao
3ss kaffi (kokt)
- Smelt smøret og rør inn de andre ingrediensene til glasuren.
- Ha glasuren over kaken og fordel den jevnt utover kaken, pynt gjerne med friske bær.
250 gr margarin/smør
1 1/2 kopp sukker
2 1/4 kopp hvetemel
1ts natron
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
2 egg
1 stor pose med Non - Stop (mørk)
Rør smør og sukker hvitt.
Bland egg og alt det tørre.
Så blander man alt sammen i en bakebolle.
Det er lurt å blande inn Non - Stop til slutt.
Settes på en stekeplate med bakepapir.
1 ts pr kjeks med godt mellomrom på bakepapiret.
Stekes på 200 grader i ca 10 minutter.
Nøttebunn:
2pk Freia makronfyll
2ss mel
4stk eggehviter
Iskrem:
3dl kremfløte
4stk eggeplommer
4ss sukker
1ss vaniljesukker
2 poser gelépynt
1 pose daimkuler
1 pose M crisp
Smør en springform (24-26cm), og legg bakepapir i bunnen.
Rør sammen makronfyll og melet.
Visp eggehvitene stive og vend inn makronfyllet. Hell røren i formen.
Stek kaken på 180 grader i ca 25 minutter. Avkjøl
Visp krem av fløten og sett den kaldt. Visp eggedosis av eggeplommene, sukker
og vaniljesukker. Bland forsiktig inn kremen og ha i gelétopper, diamkuler og M crisp.
Ha blandingen i formen og sett den i frysen i minst tre timer.
Ina Dorthea ;)
300 gr pølse (valgfritt hvilken)
3stk egg
1ss smør
4dl makaroni
1 boks hermetiske tomater
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
Revet hvitost
Smør en ildfast form. Kok opp makaronien som anvist på pakken.
Kutt pølsen opp i terninger.
Ha den kokte makaronien og pølseterningene over i den ildfaste formen.
Visp sammen eggene og bland dem sammen med hermetiske tomater, salt og pepper.
Hell det så over makaronien og pølsene. Dryss over med ost.
Stek gratengen i stekeovnen på midterste rille på 200 grader i 20-25 minutter.
;)
3 1/2 dl melk
50 gr gjær
100 gr smør
1 dl sukker
1/2 ts kardemomme
ca 1 liter mel
Vaniljekrem
Melis og kokos
Varm melken til 37 grader,løs opp gjæren i melken.
Tilsett smeltet smør .
Ha det tørre opp i en bakebolle (eltemaskin).
Tilsett melken og smøret, og elt deigen til en fin og fast deig.
La deigen heve til dobbel størrelse. Del deigen så i to, og rull den ut til en pølse.
Del den så i passe store stykker, trill ut til boller, og trykk dem litt ned på midten.
La bollene etterheve i 20 minutter.
Legg så godt med vaniljekrem på hver bolle.
Stek bollene på 250 grader i 10-12 minutter.
Avkjøles på rist.
Kan serveres slik den er.....
Eller man lager en glasur av vann og melis og dypper bollen i glasuren, for deretter
å dyppe den i kokos ;)
Kjempe enkel salat og lage når det er varme dager ute, og matlysten
ikke akkurat er på topp.
Kutt opp litt salathode.
Skjær agurk i terninger.
Kutt opp løk (valgfri)
Ta så å skjær en kyllingfilet i tynne skiver og steik de på stekepannen.
Ha de så over på tallerken med salaten.
;)
Bunn:
250 gr mel
125 gr sukker
125 gr margarin (romtemperert)
1 ts bakepulver
Alt dette smuldres sammen til dets alt smøret er godt blandet inn i det tørre.
Pisk 1 egg og ha det i, dersom deigen blir tørr, ha i litt vann.
Fyll:
1/2 liter vaniljekrem
300 gr rabarbra
125 gr sukker
Når deigen er smuldres og egget er kommet i, tar du 2/3 deler av deigen og trykker den
ut i en pai form. (24cm i diameter)
Resten av deigen rulles ut til mønster på toppen (kan sløyfes)
Del opp rabarbraen i biter og ha det sammen med sukker i en kjele.
La dette trekke litt før det koker opp, tilsett så 2ss med maizena mel. Trekk kjelen vekk fra platen når du rører dette inn. Sett så kjelen tilbake på platen, og la det tykne.
Ha så vaniljekrem over bunnen og så rabarbrafyllet.
Dersom man ønsker å bruke resten av deigen til å lage mønster, så gjør man det :)
Stekes på 175 grader i 30 - 45 minutter på nest nederste rille.
:)
