Bunn:
400gr smør
5dl vann
6 ss kakaopulver
7dl sukker
5egg
9dl hvetemel
1ts salt
2 ts bakepulver
- Du trenger en langpanne (30x40cm). Sett stekeovnen på 175 grader
- Kok opp smør og vann Trekk kjelen av platen og rør inn kakaopulveret.
- Tilsett resten av ingrediensene. Visp alt lett sammen og hell røren i en bakepapirkledd langpanne.
- Stek kaken i 35-45 minutter, og avkjøl den før du tar glasur på :)
Glasur:
250 gram smør
8dl melis
4ts vaniljesukker
2ss bakekakao
3ss kaffi (kokt)
- Smelt smøret og rør inn de andre ingrediensene til glasuren.
- Ha glasuren over kaken og fordel den jevnt utover kaken, pynt gjerne med friske bær.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar