mandag 15. august 2011

OREOCUPCAKES =)

Muffins (store)

•125 gr Smør
•2 dl Sukker
•2 stk Egg
•3 dl Hvetemel
•1,5 ts Freia Bakepulver
•1 ts Freia Vaniljesukker


Frosting


•150 gr Philadelphia naturelle eller aprikos
•150 gr Smør (mykt)
•300 gr Melis
•1 ts Freia Vaniljesukker


Fremgangsmåte

Muffins
Pisk smør og sukker hvitt og kremete, hell vekselvis i det tørre og eggene. Ikke rør mer i massen enn nødvendig!
Fordel i formene, og stek på 175C i ca 20 minutter. Avkjøl.

Frosting

Pisk sammen smør og kremost til glatt og fluffy masse, ha så i melis litt og litt samt vaniljesukkeret.
Farg gjerne glasuren med konditorfarge, og pynt med for eksempel forskjellige typer strøssel, non stop, sølvkuler eller Oreos.








Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar