søndag 14. august 2011

Marshmellow's fondant :)



200 gram Marshmallows

2 ss vann
2 ss matfett
ca. 500 gram melis

Ha vann og marshmallows i en stor bolle og sett det i mikron ca 1.5 - 2 min til det puffer opp.
Ta det ut og ha matfettet (og farge hvis man ønsker det) og rør godt .
Ha i melisen litt av gangen og rør godt.
hell det ut på et bake underlag og kna/elt inn resten av melisen og den er ferdig til bruk.
Man kan blande massen sammen i en Kenwood maskin eller lignende
Denne mengden passer til en normalt stor kake og litt blomster

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar