500 gr kjøttdeig, karbonadedeig eller kyllingkjøttdeig
1 pose tacokrydder
2poser potetstappe
1 pose amerikansk grønnsaksblanding
Kok opp vann til grønnsakene, ha i grønnsakene, la de koke som angitt på posen.
Bland inn tacokrydder i kjøttdeigen og form kjøttdeigen til små boller.
Lag potetstappe som angitt på posene, mens man steker kjøttbollene i en stekepanne med smør.
Når potetstappen skal svelle, ha opp i grønnsakene. La det svelle i 1-2 minutt. Rør så godt sammen potetstappen og grønnsakene.
;)
2 stk røkt kjøttpølse eller en middagspølse
1pk fløtegratinerte poteter
2stk tomater (kan sløyfes dersom man vil)
Revet hvitost (kan sløyfes dersom man vil)
Hell pakken med fløtegratinerte poteter i en smurt ildfast form, tilsett angitt væske som står på pakken. Rør om.
Ta skinnet av pølsen(e) og skjær dem opp i skiver. Dersom du ønsker å ha tomater med, så skjærer du dem opp skiver også, og legg dem opp i formen sammen med fløtepotetene.
Strø over litt ost om det er ønskelig
Stekes på midterste i ovnen på angitt temperatur på pakken, i ca 30 minutter
Server gjerne med en grønnsalat :)
Håper det vil smake :)
Bunn:
400gr smør
5dl vann
6ss kakaopulver
7dl sukker
5egg
9dl hvetemel (spelt)
1ts salt
2ts bakepulver
Fyll:
1/2 l kremfløte
200 gr mørk kokesjokolade
Dekor og smørkrem:
375 gr smør
200 gr melis
200gr mørk kokesjokolade
4ss kakaopulver
1ss vaniljesukker
Pynt:
Smågodt
Seigemen
Non Stop
Til sjø: blåbærgéle
Du trenger en langpanne, sett stekeovnen på 175 grader.
Kok opp smør og vann. Trekk kjelen av platen, hell smør og vannblandingen over i en bakebolle/eller mixer. Rør inn kakaopulveret.
Tilsett resten av ingrediensene. Visp alt lett sammen og hell røren i en bakepapirkledd langpanne. Stek kaken i 35-45 minutter på midterste rille. Avkjøl.
Kok opp fløten og la sjokoladen smelte i. Avkjøl over natten (gjøres dagen før du skal sette sammen kaken). Visp så til krem.
Bland romtemperert smør med melis og rør til det blir smørkrem. Smelt sjokoladen og ha den i. Rør inn kakao og smak til med vaniljesukker.
Del kaken inn i tre deler, 1,2 og 3. Del 1 og 2 skal være like bredde, mens del 3 skal være smalere enn de to andre delene. Skjær av to trekanter på del 1 og 2, smør utover fyll på toppen av del 1 før du legger del 2 oppå. Ta så del 3 og skjær av et stykke slik at den passe til forhøyning bak(styrehus) på skipet. Festet med fyll. Resten av del 3 bruker man til å lage en forhøyning fremme på skipet. Slik at skipet er like høyt fremme og bak. Festes med fyll.
Dekk så hele kaken med sjokoladekremen og pynt kaken med det du ville ønske :)
HIV O' HOI! ;)
Paibunn:
150gr (smeltet) smør
ca 3 dl hvetemel
2 ss vann
Til denne oppskriften trenger man en paiform på ca
26cm diameter størrelse.
Bland ingrediensene til bunnen i en foodprosessor,
eller bland alt sammen for hånd.
Kjevl ut deigen til en rund sirkel og legg den i formen.
Trykk godt opp på kanten. Prikk bunnen med en gaffel.
Sett formen til kjøling i minst 30 minutter.
Sett ovnen på 200 grader
For stek paibunnen i ovnen i ca 10-15minutter. Ta ut og avkjøl.
Paifyllet:
400gr kjøttdeig
1 løk
2 paprika, gjerne i forskjellig farge
1 pose taco krydder
2dl crème fraîche
2dl revet ost
Stek kjøttdeig sammen med hakket løk og finhakket
paprika. Rør inn tacokrydder og créme fraîche.
Fordel fyllet i den forstekte paibunnen.
Dryss over osten og stek paien i ca 30-35 minutter,
til dets osten er gyllen.
Server gjerne paien med en klatt rømme eller créme fraîche :)
400 gr kjøttdeig
2ss margarin til steking av kjøttdeig
8dl makaroni
2 stk tomater
2 stk gulerøtter
1ss tørket basilikum eller origano
1 ts salt
1/2 ts pepper
200 gr revet ost
Forvarm ovnen på 200 grader. Kok makaronien som anvist på pakken.
Stek kjøttdeigen på høy varme.
Ha den kokte makaronien og stekte kjøttdeigen i en ildfast form sammen med
tynn skiver med tomater og gulerot
Krydre og strø revet ost på toppen.
Stekes i ovnen på 200grader på midterste rille i ca 20minutter
100gr smør
5 stk egg
1/2 ts salt
2 1/2 dl hvetemel
2 1/2 dl sammalt hvete, grov
1/2 ts bakepulver
1 ts tørket oregano
4 dl melk
Fyll:
ca. 200 gr revet ost
ca 200gr naturell kalkunpålegg i strimler
Smelt smøret og bland alle ingrediensene i en mixer.
La røren stå i minst femten minutter, slik at melet får svelle.
Røren skal være som en tykk saus.
Stek vaflene lyse i et varmt vaffeljern. Fordel revet ost og strimlet kalkunpålegg
på den ene halvparten, og brett den andre halvparten over.
Del platene i hjerter eller server dem som de er :)
Vel bekomme :)
